ISO 22000 / FSSC 22000
La norma UNE-EN ISO 22000 recoge los requisitos de un sistema de gestión para asegurar la inocuidad de los alimentos a lo largo de toda la cadena alimentaria, desde agricultores y ganaderos hasta el punto de venta al consumidor final, incluyendo también a otros proveedores de productos no alimenticios y servicios (fabricantes de equipos, productos de limpieza, etc.).
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